精酿全攻略,好喝不踩坑
2020年的精酿啤酒市场风云突变
随着备受期待银河玖道新款浑浊IPA但丁
在京东火爆上市后
国产精酿在今年秋季吹响了反攻的号角
NO.1
品牌:银河玖道
产品:浑浊IPA 但丁
原麦浓度:15P
酒精度:5.5%
饮评:一款令人惊艳的国产IPA,全球选材,千岛湖水酿造,严格遵循了艾尔发酵工艺,麦香独特,果香浓郁,泡沫洁白细腻,挂壁持久,原麦浓度15P的选择,回苦适度,热带水果的口味照顾到国人味蕾的同时,保持了IPA经典的复合式多层次的高级口感。十几块钱的零售价格在浑浊IPA的领域里可以称得上良心售价了。无论从产品质量还是中国口感这个核心理念,银河玖道这款但丁浑浊IPA都值得“墙裂“推荐。
推荐指数:☆☆☆☆☆
NO.2
品牌:牛皮堂
产品:帝都海盐GOSE酸啤酒
原麦汁浓度:10P
酒精度:4%
饮评:一款评价两极分化严重的国产古斯,第一口的海盐味非常突出,酒体是类似菠萝的金黄色,原麦浓度个人觉得略低,苦度感微弱,但因为有乳酸菌的添加整体口感保持清冽酸爽。对于喜欢咸味饮料的朋友来说不失为一款不错的选择,但对于常年喝精酿的老餮朋友们,这种脑洞大开的奇特味道,建议谨慎入坑。
推荐指数:☆☆☆
NO.3
品牌:京A
产品:飞拳美式IPA
原麦汁浓度:15P
酒精度6.5%
饮评:一款京A的旗舰IPA,也在精酿圈中闻名已久,苦度较高,口中留存的时间较长,不建议刚接触精酿的朋友。酒花香比较独特,其他的香味也非常的浓郁,除了热带水果香,还有松木和柑橘的味道,口感层次非常丰富,清脆丰满,原麦浓度15P,也让酒精度达到了6.5%,初次尝试精酿啤酒的请朋友们谨慎入坑。
推荐指数:☆☆☆☆
NO.4
品牌:或不凡
产品:黄河之水 浑浊IPA
原麦浓度:16.3P
饮评:一款非常有特色的国产IPA,古风的包装设计让黄河之水有着一股书香之气。酒花的香味对比银河玖道的但丁也不遑多让,但个人而言苦度和酒精度都略高,入口酒体厚重适中,芒果和百香果味比较明显,泡沫非常细腻,但是不多。杀口感略轻,29元左右的单价也体现了它在或不凡中旗舰精酿的定位。适合不差钱的朋友。
推荐指数:☆☆☆☆
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