说到优势，第一要说的就是实打实的校区占地面积。泓剑西点学院第一批开放的教学面积就有上千平方！虽然面积大并不代表实力，但这是我们的优势。
学习西点是需要多上手练习的，讲究的就是实践。如果把校区蜗在写字楼或者街边闹市口，面积肯定有限制，所以可想而知：不能摆放更多的设备，加之人一多，拥挤不说，上手的机会也跟着压缩了。
泓剑西点学院把校区定在这个地方，就是为了给大家提供一个宽敞、舒适的学习环境，能有多上手的机会。
除了上述优势外，还有以下几点必看：
1、学环境优越
虽然是培训行业的新贵，但是在西点行业已经摸爬滚打几十年了，学院拥有其他机构无法比拟的学习环境，例如：高比例配置的教学设备，高比、新麦等行业高端机器品牌，定位高端+高品质。
2、产品更新颖
独立的研发中心+300家烘焙门店最新市场反馈，时刻保持产品更新与课程优化，所以在这里你能学会时尚又热卖的烘培技术，毕业就能开业热卖。
3、学会为止
不用担心自己没基础、学不会，名师授课，耐心、细心手把手教学，直到你学会为止。
4、技术可更新
针对已经毕业的学员，我们会定期发布新产品，帮助学员与时俱进，不会被市场淘汰。
泓剑西点学院作为安徽省烘焙行业职业能力培训中心及安徽采蝶轩集团定点培训机构，始终坚持以技术为核心，以市场为导向，是一所综合性、应用型、国际化的西点烘焙培训学校。
校区教学占地上千平方，教室装修严格按照国际标准执行，教学设备配备高端先进，教学师资雄厚。
泓剑西点学院现已开设西点、面包烘焙、蛋糕裱花、咖啡饮品等系统专业及专项精修课程。
