80岁老人林德清完全不像一般意义上的八旬老人，她走路利索、思维清晰，说起选种、育苗、栽培等这一系列与蔬菜种植相关的话题，就像一个小姑娘一样非常兴奋。
林德清是原西南农业大学蔬菜教研室主任、教授，也是重庆市老年高等教育工作者协社会服务专委会副主任。退休后的20年时间里，她的足迹遍及石柱、巫山、黔江甚至四川的威远、广安、长宁等25个区县，为当地的农户开展面对面的技术培训和咨询10000余次，受益的人群多达25000余次。
在刚刚举行的2020年重庆市“最美科技工作者”颁奖典礼上，林德清教授荣获“最美科技工作者”，对于这份荣誉，77级蔬菜专业学生为她发来这样一段话：林老师把毕生的精力贡献给蔬菜种植并作出重要贡献，值得我们所有人敬重，我们为是她的学生感到骄傲。为何选择退而不休？为何在科技扶贫这条路上一直坚持着？
耳濡目染极度的贫困
让她下决心报考农业建设农村
林德清在北碚澄江镇现场指导。
在林德清下乡培训农民时，有人担心地问：“林教授，您是教大学生种蔬菜的教授，来教我们没啥子文化的农民，我们听得懂不？”可认认真真听完林教授的课，农户们最真切的感受是，林教授太懂种植了，她说得那么通俗易懂，肯定就是从农村走出去的。
事实上，林德清1940年1月出生于四川自贡市大安区一户家境还算殷实的商贸家庭，经商的父亲一直认为，无论儿子还是女儿，只有读书，才是他们最好的出路。母亲共生了11个孩子，活下来的有9个。这样一个大家庭，对于普通人家来说，在当时，生活都是个大问题，而父亲却用一己之力，将所有的孩子，都送去读书。
林德清从小成绩就不错，考入自贡最好的曙光中学，完成了初中和高中的学业，并最终考入当时的西南农学院，而她考入农学院的目的只有一个：改变农村穷困的面貌。林母的娘家在农村，小时候的林德清记得，回去看外公外婆和舅舅时，他们家里窘迫的环境常常让小小的她深感难过：太穷了，家里只有来客才能吃点挂面和豆花饭，厨房里挂着的腊肉，基本上只有逢年过节才能吃一点，到了晚上，连个煤油灯都没有。因为穷，林德清舅舅的女儿也就是她的表姐，才18岁就只能嫁人。在旧时的农村，女孩的未来似乎也只有嫁人这一条出路。那时的林德清就暗自下了决心，要改变农村的面貌。
高中毕业后，林德清参加高考，成绩优异的她在填报志愿时，一共9个志愿，7个志愿都与农业有关，另外2个志愿与医疗有关。“这些专业，肯定都是能改变农村面貌的。”
1958年，18岁的林德清考入当时的西南农学院果树蔬菜专业，成为一名大学生。
助学金帮她完成学业
毕业后以优异成绩留校任教
对于9个子女的教育，林德清的父亲已经倾尽了所有的积蓄，对于负担林德清的大学生活费，显得有些捉襟见肘。于是进校后的林德清，开始想方设法省钱读书。
她申请到每月5元的丙等助学金，已经工作的四哥每月还资助妹妹5元钱，林德清给自己留1元的零花钱，剩下的钱全部用于交伙食费。感恩于国家补贴助学金才能完成学业的林德清，自从进校开始就变现得特别积极。
进入大学后，林德清很快以积极的表现成为班上的入学召集人，大学第一年担任团支部委员，第二年成为园林系学生会副主席，第三年任主席，大四这一年，林德清担任班上的团支部书记。
读书的时候，恰逢国家三年困难时期，同学们连吃饭都成了问题，于是，原本该在校园里朗朗读书、在实验室里做实验的同学们，只得全民加入到劳动中去。当时吃饭，米饭要用刀划成块，每个人吃一块。“但米饭又不能绝对的平均分配，为了公平起见，同学们轮流分饭。”
为了度过难关，学校里把所有的蔬菜基地、果园甚至花园全部都用于种植蔬菜，用以瓜菜代粮的方式，解决吃不饱饭的问题。也就是这样的群策群力，让林德清看到了集体的力量。
一亩地种上大白菜，一季的收成可以达到1万斤。一亩地种上冬瓜，通过搭架子分层种植的方式，收成也能达到1万斤。
肥料是种植中最需要解决的问题，从学校操场到园艺场，差不多1里地，同学们拉粪车运送肥料。从畜牧场运送肥料到基地，因为道路的原因无法用车送，只能肩挑，虽然是女生但林德清毅然承担了挑粪的任务，往返好几趟，像个男孩子一样。
天道酬勤，丰收了！
“那个冬瓜最长的差不多有人这么长，同学们要好几个人合力才能把它摘下来，送到伙食团。”看到果蔬专业大学生送来的菜，就连伙食团的师傅都竖起了大拇指：大学生，可真厉害！
大学毕业，林德清以优异的成绩和表现，被校方选择留校任教。
1962年留校后不久，林德清就与当时西南农学院的林冠伯老师一起，搞起了芥菜的科研。
涪陵出的榨菜就是选用的茎用芥菜，而芥菜的优良品种选择，关系到榨菜的口感。
为了方便随时拿到科研数据，林德清蹲点涪陵搞起了榨菜样板田，她住在当时的荔枝公社黎明大队队长家，和大队长的母亲睡在一张床上。
老人心疼这城里来的闺女：“妹儿，你是城头来的，能吃这个苦？他们说你还是大学老师啊？啷个大学老师还要来农村呢？”
老人的不解让林德清哈哈笑了起来：“婆婆，不是每一个工作都是在教室里面完成的，我和我老师的工作，就是要给涪陵选育出最适合做榨菜的新品种，以后我们才能提高收入啊。”
经过不懈的努力，林德清和老师们终于完成了样板田的建设与推广，通过提纯复壮，选育出的“蔺市草腰子”品种，由四川园艺学会命名，并于1978年获重庆市科学大会奖。
手把手教农民种辣椒
目前种植面积已达10万亩
2000年2月，年满60岁的林德清退休了。退休后，很多外面的机构找到她，希望能与她进行科研合作，而合作的费用不菲。这时，石柱县政协一位工作人员找到了林德清，想在大学找一位蔬菜种植的专家，为石柱当地的辣椒种植出点主意。
从重庆到石柱，那会儿只能在朝天门坐车，单程需要8个小时，林德清和学校一位加工专业的老师一起抵达县城住一晚，第二天又坐1个多小时的车，赶往石柱县三益乡。
到达的这一天是个周末。下车时，穿的红艳艳的小学生们站在道路两旁挥舞着双手，高喊着“欢迎欢迎，热烈欢迎”，1月的石柱三益乡还下着雪，空气中弥漫着刺骨的寒意。一百来号头上包着白帕子的村民，坐在室外的院坝里，眼巴巴地盯着城里来的专家。林德清从来没有见过这样的欢迎仪式，十分感动。
培训中途，突然停了电，扩音器不能使用了，但台下的村民安静得不得了，林德清就直接用清嗓坚持说了4个小时，完成了现场培训。
培训结束时，台下的村民报以热烈的掌声。那些质朴的老乡们根本不愿意走，他们围拢过来问东问西。“您教大学生的教授，担不担心我们学不会？”就是这样的求学态度，让本来安享晚年的她下了决心：我要帮他们！
同样种植辣椒，四川威远的干辣椒通过包装后，最高可以卖到140元一斤。林德清带队去四川威远考察后主动提出，平时可以和她多交流，有需要时，她会来石柱住上几天现场指导。从此，一旦得知林教授要来，村民就会提前几天做好准备，除了三益乡的村民，周围更远一点的，也要跑来听她的讲座。
种植有几个关键时期，育苗前、育苗期、栽苗前和种植期间的病虫害防治，都是最重要的问题，为了让大家明白这几个期间的重要性，林德清在当地手把手地教大家育苗、选种、栽培、地膜覆盖。仅仅一年的时间，到2001年，三益乡当地的辣椒种植就从过去的零星种植发展到3000多亩，亩产6000多斤，亩收入从过去的七八百元提高到2000多元。
2001年底，石柱县政府决定，将辣椒产业作为全县的支柱产业来抓，并由政府出面聘请林德清作技术顾问。
为了改变当地辣椒的品种，林教授建议当地领导和农技人员前往贵州，引入一根苗、园椒等加工型辣椒品种，和本地品种进行比较，最后选育出适合当地生产的品种。
过去对辣椒种植抱着观望态度的村民，看着周围的人都富了，也想来学技术，三益乡当地形成了人人积极种辣椒的局面。
2002年，三益乡和悦来乡建起了200亩良种繁育基地，2003年，发展种植面积达到50000亩，这一年，当时的西南农业大学开始了与石柱县的县校合作，林德清作为晚霞专家成为当地辣椒种植智囊团。
2004年，石柱县悦来乡古陈坝建起1000亩良种繁育基地，这一年，石柱的辣椒种植已经发展到10万亩。
20年的时光，林德清见证着当地村民逐渐富裕的过程。“以前的年轻人不愿意回老家，现在说起回石柱，大家都很自豪，因为有了发展的前途，回家自然有了底气。”
新闻面对面
我不老
科技扶贫哪有需要，我都能去
80岁的林德清教授，头发仅有少许花白，衣着朴素、说话有条有理。退休20年来，她觉得自己虽然经济上不富裕，但生活上却很充实。
2017年，林教授丈夫因罹患胃癌去世，而2个女儿也各有家庭独自生活，于是她将所有的精力都投入到科技扶贫上。
林德清说，退休前她总想着退休了，对于社会的贡献可能就会越来越小了。但遇到三益乡的村民她发现，她的能力在这片土地上，可以极大地发挥出来。
新冠肺炎疫情发生以后，石柱当地农技人员和种植大户依然通过微信向她请教各种问题，对此她十分乐意回答。“说明我们学的知识有用啊。”
出于年龄的考虑，目前西南大学建议林教授不再亲自前往石柱，避免旅途奔波。但林教授说，自己不算老，身体也还好，只要国家有需要，哪里她都能跑上第一线。
(责编：仲昱洁(实习生)、赵竹青)
